В отношении мясных и мучных изделий практически всегда ведутся непрекращающиеся споры об их пользе для человека. Безусловно одно – они очень вкусные, питательные и сытные. Студенты Чебоксарского кооперативного института знают толк в мясных пирогах и умеют их готовить.

Подружить мясо и тесто — исторически удачная кулинарная находка. Именно поэтому появление и развитие мясных пирогов в кулинарной практике так широко распространено и послужило мощному развитию национальных блюд.

Чувашский национальный пирог Какай кукли - одно из любимых национальных блюд в республике, который знают и умеют готовить как в регионе, так и далеко за его пределами. Виктория Рыбакова, студентка колледжа Чебоксарского кооперативного института РУК, знает все особенности приготовления знаменитого национального пирога и представляет его пошаговую рецептуру. В рецепте используется куриное мясо, в котором содержится большое количество витаминов А, В, Е1, В2, С, РР и минералов – магний, натрий, кальций, железо.

Полезного просмотра и приятного аппетита! Апаче тутла пултар! (Приятного аппетита!)

И не забывайте мы готовим сами, а вы готовьте с нами!

В кадре:

Рыбакова Виктория - студентка колледжа Чебоксарского кооперативного института (филиала) РУК

Благодарим за участие в программе и предоставление продукции для приготовления блюда:

Чебоксарский кооперативный институт (https://vladimir.ruc.su/ , https://vk.com/vladimir_ruc )

Чувашпотребсоюз (https://coop21.ru/)

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал!

Сайт КООП КУХНИ: https://rus.coop/lp/kitchen/​

Центросоюз: https://rus.coop/​

Наш Инстаграм: https://www.instagram.com/ruscoopinsta/​

Чтобы принять участие в программе, присылайте свои заявки и информацию сюда: alashmanov@rus.coop

Первоисточник: Центросоюз Российской Федерации, 15 января 2022 г., https://rus.coop/ru/articles/myasnoy-pirog-kakay-kukli-smotri-i-peki-koop-kukhnya-vypusk-43-novyy-se...