15 декабря 2022 г., в рамках мероприятий, посвященных празднованию 110-летия Российского университета кооперации, на базе головного вуза состоялась выставка продукции потребительских обществ и мастеров-технологов сети филиалов Российского университета кооперации.

Чебоксарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации на выставке представил продукции, изготовленные мастерами-технологами и студентами института совместно с чувашскими производителями, в числе которых предприятия и организации Чувашпотребсоюза, АО «Акконд».

На выставке представители Чебоксарского кооперативного института продемонстрировали гостям мероприятия блюда национальной кухни мясные и колбасные изделия, сыры и кондитерские изделия, в том числе шыртан «Чувашский», каравай и многое другое.