Дмитриев А.Д.
Димитриев Алексей Димитриевич
доктор биологически наук, профессор
Контактная информация:
тел.: 41- 97-54 (1-94)
e-mail: adimitriev@rucoop.ru
Биография:
Доктор биологических наук (1989), профессор (1990), заведующий кафедрой товароведения и экспертизы товаров (2006-2007), заведующий кафедрой технологии продуктов общественного питания (с 2007 года по настоящее время), член диссертационных советов в Татарском гуманитарно-педагогическом университете (с 1989г. по настоящее время) и в Чувашском государственном педагогическом университете им. И.Я. Яковлева (с 2006г. по настоящее время), действительный член Российской Экологической Академии.
Награды: заслуженный деятель науки Чувашской Республики, лауреат министерства природных ресурсов Чувашской Республики, Лауреат республиканского конкурса на лучший учебник по экологии (Чебоксары, 1997), Лауреат международного конкурса на лучший учебник по экологии (Киев, 1996), лауреат премии им. И.И. Корнилова (2003).
Специалист в области экологии, физиологии питания и гигиены.
Направления научного исследования: проблемы экологии, биосоциального статуса человека, физиологии питания и гигиены.
Кандидатская диссертация: «Санитарно-гигиеническая оценка источников водоснабжения острова Сахалин» (Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова, 1973).
Докторская диссертация: «Гигиена окружающей среды островных территорий Притихоокеанской зоны Дальнего Востока» (Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова, 1988).
В ЧКИ работает с 2003 года.
Читает курс лекций по физиологии питания, экологии, биохимии, санитарии и гигиене.
Руководитель проекта НИР, поддержанный грантом РГНФ № 08-06-00087 а. В период с 2003 по 2009 г. в журналах Российской академии опубликовано 7 статей и 3 статьи - в зарубежных журналах.
Гриф Центросоюза РФ присвоено 5-ти учебным пособиям.
Автор более 300 работ (более 20 монографий, более 25 учебников и учебных пособий).
Основные труды:
Окружающая среда и развитие детского организма: онтогенетические аспекты. Владивосток: Изд-во ДВО АН СССР, 1990;
Экология Чувашской Республики: Учебное пособие. Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во, 1996;
Оценка влияния социальных и экологических факторов на здоровье человека: монография. здательская лаборатория: НИИ Экологии. Чебоксары, 2004.
Экология человека: Учебное пособие. Чебоксары: Салика, 2005.
Природные высокомолекулярные соединения и их роль в потребительских свойствах пищевых продуктов: учебное пособие. Чебоксары: Руссика, 2005.
Основы физиологии питания: Учебное пособие. Чебоксары: ЧКИ РУК, 2006.
Физиологическая характеристика адаптации организма к воздействию факторов окружающей среды: монография. Чебоксары: Изд-во ЧГУГН, 2006.
Антропологические критические периоды и их воздействие на правовую социализацию личности: монография. Чебоксары: Изд-во ЧГУГН, 2007.
Природопользование: Учебное пособие. Чебоксары: ЧКИ РУК, 2007.
Концепции современного естествознания: учебное пособие. Чебоксары: ЧКИ РУК, 2008.
Биохимия: учебник. Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009.
Химический состав и пищевая ценность кулинарной продукции. Чебоксары, 2009.
Награды: заслуженный деятель науки Чувашской Республики, лауреат министерства природных ресурсов Чувашской Республики, Лауреат республиканского конкурса на лучший учебник по экологии (Чебоксары, 1997), Лауреат международного конкурса на лучший учебник по экологии (Киев, 1996), лауреат премии им. И.И. Корнилова (2003).
Специалист в области экологии, физиологии питания и гигиены.
Направления научного исследования: проблемы экологии, биосоциального статуса человека, физиологии питания и гигиены.
Кандидатская диссертация: «Санитарно-гигиеническая оценка источников водоснабжения острова Сахалин» (Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова, 1973).
Докторская диссертация: «Гигиена окружающей среды островных территорий Притихоокеанской зоны Дальнего Востока» (Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова, 1988).
В ЧКИ работает с 2003 года.
Читает курс лекций по физиологии питания, экологии, биохимии, санитарии и гигиене.
Руководитель проекта НИР, поддержанный грантом РГНФ № 08-06-00087 а. В период с 2003 по 2009 г. в журналах Российской академии опубликовано 7 статей и 3 статьи - в зарубежных журналах.
Гриф Центросоюза РФ присвоено 5-ти учебным пособиям.
Автор более 300 работ (более 20 монографий, более 25 учебников и учебных пособий).
Основные труды:
Окружающая среда и развитие детского организма: онтогенетические аспекты. Владивосток: Изд-во ДВО АН СССР, 1990;
Экология Чувашской Республики: Учебное пособие. Чебоксары: Чуваш. кн. изд-во, 1996;
Оценка влияния социальных и экологических факторов на здоровье человека: монография. здательская лаборатория: НИИ Экологии. Чебоксары, 2004.
Экология человека: Учебное пособие. Чебоксары: Салика, 2005.
Природные высокомолекулярные соединения и их роль в потребительских свойствах пищевых продуктов: учебное пособие. Чебоксары: Руссика, 2005.
Основы физиологии питания: Учебное пособие. Чебоксары: ЧКИ РУК, 2006.
Физиологическая характеристика адаптации организма к воздействию факторов окружающей среды: монография. Чебоксары: Изд-во ЧГУГН, 2006.
Антропологические критические периоды и их воздействие на правовую социализацию личности: монография. Чебоксары: Изд-во ЧГУГН, 2007.
Природопользование: Учебное пособие. Чебоксары: ЧКИ РУК, 2007.
Концепции современного естествознания: учебное пособие. Чебоксары: ЧКИ РУК, 2008.
Биохимия: учебник. Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009.
Химический состав и пищевая ценность кулинарной продукции. Чебоксары, 2009.